人們對價格有多種定義和解釋，其中最典型的是以下兩種：①價格是為獲得一種商品或服務(wù)所必須付出的東西，它通常用貨幣來表示，雖然不一定要用貨幣形式來償付。②價格是商品價值的貨幣表現(xiàn)；價值是凝結(jié)在商品中的一般的無差別的人類勞動或抽象的人類勞動。

　　上述兩種價格定義，第一種講的是“現(xiàn)象”，第二種講的是“本質(zhì)”。由于房地產(chǎn)估價主要是從現(xiàn)象上把握房地產(chǎn)價格的“量”而不是“質(zhì)”，所以房地產(chǎn)價格可以定義為：和平地取得他人的房地產(chǎn)所必須付出的代價——貨幣或?qū)嵨?、無形資產(chǎn)和其他經(jīng)濟利益。在現(xiàn)今市場經(jīng)濟社會，房地產(chǎn)價格通常用貨幣來表示，慣例上也是用貨幣形式來償付，但也可以用實物等非貨幣形式來償付，如以房地產(chǎn)作價出資入股換取技術(shù)、設(shè)備等。