商業(yè)城（shoppingmall）的防火問題在于其復雜性。商業(yè)城的形式和規(guī)模大不相同，它可以是單層或多層，可以是酒店綜合樓或機場的一部分，也可以包含使用現(xiàn)代建筑工藝和新型材料的中庭。商業(yè)城一般包括大型時裝店、超級市場、DIY店、食品店、電影院、飯店、酒吧及咖啡屋等，可以有多層開放空間或內部中庭設計。商業(yè)城的防火措施和疏散過程同與其相連的寫字樓或酒店有所不同。

　　商業(yè)城火災的發(fā)展是復雜的，其火災性質、熱對流、輻射和傳導的情況、起火位置、周圍環(huán)境使用的材料、空調通風以及火災擴散的整個空間都非常復雜。

　　在對消防工程研究的過程中，出現(xiàn)了各種適用于這種復雜建筑的新型防火技術，使建筑師、建設單位和用戶能更容易地選擇這些經濟、高效的消防安全措施。本文重點介紹了其中部分技術的應用。

　　1、人員疏散

　　火災中首先要考慮確保人員迅速安全的撤離商業(yè)城。一般通過店鋪及商業(yè)城的出口和疏散路線滿足疏散的要求。近幾年來，隨著對火災時人員反應（包括恐慌）的研究，出現(xiàn)了一些很好的疏散模型軟件，可以模擬人員的疏散行為。這些模型與火災和煙氣模擬模型結合起來可以確定火災的整體發(fā)展情況。現(xiàn)代化的商業(yè)城可以選擇使用消防廣播系統(tǒng)，應設有安防中心，設置安防閉路系統(tǒng)，可以監(jiān)控整個商業(yè)城大廈，并且具有良好的門禁功能。

　　閉路監(jiān)控系統(tǒng)一般不探測火災。目前市場上有一些新型系統(tǒng)可以通過使用特殊軟件識別和探測火災或煙氣。這樣的系統(tǒng)可以為控制中心提供一個智能信號。

　　商業(yè)城應具有清晰明確的安全出口指示標志。在火災時強制啟動應急備電系統(tǒng)，特別是為安全出口指示標志供電的備電系統(tǒng)。同時，可以使用蓄光型發(fā)光指示出口路徑的指示標志，或使用應急疏散廣播系統(tǒng)引導人員疏散。

　　2、提高火災探測報警系統(tǒng)的探測質量

　　減少火災探測和報警系統(tǒng)的誤報是節(jié)省消防部隊滅火救援時間、減少不必要行動的重要環(huán)節(jié)。近幾年火災探測方面進行了許多研究和開發(fā)，改進了消防系統(tǒng)培訓和安裝的標準，完善了產品的性能。

　　目前，感煙探測器的類型更多了，比如復合探測器可以在發(fā)出警報前對溫度和煙氣進行綜合計算，有些探測器綜合了對一氧化碳和煙氣的探測，可以對無顆粒的燃燒進行報警。

　　使用高靈敏度的感煙探測器提高了火災的探測能力，有些探測器能通過激光分析空氣中的顆粒，將煙氣顆粒與環(huán)境中的灰塵和污染物區(qū)分開來。采樣探測器的優(yōu)點是可以將煙氣吸人探測器中，分析和檢測煙粒子，以實現(xiàn)早期的火災報警。

　　現(xiàn)在的技術可以在火災探測器中包含小型的閉路監(jiān)控的矩陣切換模塊，如果探測器報警就會打開。視頻信號可以沿電纜傳送給報警控制盤，或者打開報警處附近的閉路監(jiān)控系統(tǒng)來進行確認。

　　3、智能感煙報警系統(tǒng)

　　智能感煙探測與報警系統(tǒng)除了具有靈敏度自檢功能外，還可以自動調整探測器的靈敏度，以適應周圍環(huán)境或條件的變化。一個探測器報警后，周圍探測器會提高靈敏度以便盡早確認火災。智能感煙探測器可以根據一天的不同時段來改變靈敏度。自調整的智能部分可以內置在探頭內部，也可以保存在控制器的軟件中。智能報警系統(tǒng)最重要的是可以識別報警探測器在建筑物內的實際位置，而系統(tǒng)軟件可以在建筑物的圖紙上給出火災發(fā)展的圖像。

　　現(xiàn)在，許多報警控制系統(tǒng)內存了聲音報警信息，可以根據火災的發(fā)生及其位置發(fā)出廣播信息，特別是最近開發(fā)了可以給現(xiàn)場發(fā)出獨立信息的音響器。火災報警控制系統(tǒng)開發(fā)的通信系統(tǒng)和安全協(xié)議系統(tǒng)可以使商業(yè)城具有2000個以上的探測器、手動報警按鈕、音響器及其他接口都包含在一個系統(tǒng)里。某些系統(tǒng)中手動按鈕和音響器也可以布置在同一個回路中。

　　4、中庭問題

　　商業(yè)城大型中庭內感煙探測的一個潛在問題是固定安裝在某處的點型探測器難以實現(xiàn)感煙探測。天花板很高時，煙氣在距離天花板很遠處形成煙層。采用遠距離長光束感煙探測器可以檢測這種大空間的煙氣情況，而光束探測器對于探測陰燃火災也很有效。

　　另外，中庭也可以使用采樣探測器，這種探測器連續(xù)不斷地將空氣吸人高靈敏度的感煙探測室內，發(fā)現(xiàn)煙氣即可報警。在可能出現(xiàn)有焰燃燒的地方，可以使用紅外探測器，這種探測器常用于檢測某一特定區(qū)域，比如地板。一些新型探測器使用多個（最多三個）紅外敏感元件，可以監(jiān)測輻射頻率以減少誤報。這種探測器也可以用來啟動安裝在中庭的自動噴水滅火系統(tǒng)。

　　5、防止火災發(fā)生及阻止火災蔓延

　　顯然，盡可能地減少商業(yè)城火災的發(fā)生是很重要的，其中一個問題就是過熱。如連續(xù)運行的自動扶梯，其受壓軸承上積存的油和灰塵，可能會引起過熱。這些部位可以使用線型感溫探測器。其接口能通過普通火災報警控制器對探測信號編址。

　　感溫或火焰探測器的早期報警可以阻止飯店的火災蔓延，飯店的操作區(qū)和排煙道經常會積存油污，可以通過適當的方式進行保護。

　　阻燃材料可在店鋪之間建立起足夠的防火屏障，能夠滿足防火規(guī)范的要求，在特定階段可以防止火災的蔓延。而設置防排煙系統(tǒng)可以阻止煙氣的擴散，給疏散提供一定的能見度。某些設施的照明也需要進行保護，以最大限度地減少這些高能量設施發(fā)生火災。

　　盡管很多建筑和商店都已經裝有火災探測報警或噴水滅火系統(tǒng)，但商業(yè)城內的管理人員必須按工作場所防火規(guī)程的要求，負責起草內部應急計劃，并對防火措施進行審核。雖然建筑總體能夠達到消防安全要求，但商業(yè)城內每一名員工也應該對火災危險性有充分的認識，以確保有足夠的防火安全措施，能在緊急情況下使用滅火設備滅火并進行安全疏散。