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2012-10-29 14:54 自由建筑報道 【大 中 小】【打印】【我要糾錯】
2010年11月3日,廣佛地鐵首通段(廣州西朗—佛山魁奇路)正式開通,佛山邁進了“地鐵時代”。位于廣佛地鐵第4站的祖廟飲了“頭啖湯”,既有自身的文化底蘊,又有交通的優(yōu)勢,祖廟當(dāng)仁不讓地成為佛山最具人氣的商圈。
一邊是保存祖廟商圈的文物建筑,展現(xiàn)佛山本土風(fēng)情;一邊是興建廣場,打造高端商業(yè)品牌載體,引進大量國際品牌,瞄準(zhǔn)完善的商業(yè)鏈條。祖廟商圈一期的嶺南新天地是揉合了特色傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代商業(yè)元素,接軌國際,還是單純引人旅游、商業(yè)、休閑店鋪,變得不倫不類?
【看法】
攝影愛好者:裝飾風(fēng)格不倫不類
作為一名攝影愛好者,蔡哥說他一有時間就和“影友”到處走走看看,拍拍仍保存下來的特色建筑。
青磚墻、麻石街、紅瓷磚、透風(fēng)孔,蔡哥說這些都是嶺南建筑的特色;然而,過多引進如哈根達斯、星巴克等外國牌子店讓他們這些攝影愛好者感到這樣的嶺南新天地“不倫不類”。
走過每條街巷,蔡哥對青磚墻、麻石街、滿洲窗特別關(guān)注,每一處都要找到不同角度拍攝。“其實這些青磚屋、紅地磚建成的房子冬暖夏涼,很有特色的。你看,這些青磚墻砌得很結(jié)實,屋內(nèi)即使在梅雨天氣也不會很濕。知道為什么嗎?因為磚與磚之間都是用糯米粉與石灰搓在一起的,磚墻很結(jié)實,會吸濕氣。上面有通風(fēng)孔,通風(fēng)透氣。”
蔡哥回憶,小時候穿上木屐,喜歡在木屐底下磨出來一條小縫,在小縫上鑲上一條鐵絲,然后穿著木屐在麻石路上走,夜色中,鐵絲與麻石街摩擦產(chǎn)生一道光,“那時候覺得可好玩了,小伙伴們你劃一下我劃一下,一條麻石街火光閃閃的。”
古色古香的巷子里,布置著落地窗、皮沙發(fā)的國外品牌小店別具風(fēng)格,小資味濃厚。“本來是青磚墻的,為什么要粉刷成黃色呢?這些落地窗和嶺南風(fēng)格的建筑很不搭調(diào)。真的有些不倫不類啊。”蔡哥說,嶺南小鎮(zhèn)街道建筑特色被國外品牌店破壞了。
學(xué)者專家:
嶺南建筑需合理保育活化
對于嶺南建筑的變身西方店鋪,廣州大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院教授、嶺南建筑研究所所長湯國華表示,嶺南建筑首先需要保育。如果能有效保護老建筑的風(fēng)貌,不改變其內(nèi)部特色和構(gòu)造,那么,隨著時代發(fā)展和人們生活需求的提高,改變建筑功能引進西方商鋪,變成咖啡廳、私人會所、清吧等小資場所與保護嶺南建筑是不矛盾的。
廣州知名房地產(chǎn)專家韓世同對于嶺南建筑的華麗變身同樣持支持態(tài)度,他指出,廣東的濕熱氣候?qū)X南建筑的保護提出更高的要求,且“變身”后的咖啡廳裝飾得比之前更別致,也有了不一樣的風(fēng)格,活化后還可以支撐維修保育費用,是一舉多得。
如今,嶺南新天地住宅、辦公樓、零售、酒店﹑餐飲、娛樂、旅游及文化等多功能設(shè)施一應(yīng)俱全。糅合了特色傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代消閑生活元素,并以文化、旅游、商業(yè)、休閑為四大支柱,盤活了祖廟商圈。
鏡頭一
想畫嶺南建筑,卻找不到空地放畫板
“天啊,那么多人,是不是來錯了?”來自江門的張?zhí)煲辉珧?qū)車帶家人來到佛山嶺南新天地,看到人頭涌涌的嶺南新天地,他有點懷疑自己來佛山周末游的決定。但轉(zhuǎn)念一想,那么多人來嶺南新天地過周末,這里必有它的吸引力和可取之處。于是,張?zhí)煺{(diào)整好心情,左手牽著妻子,右手拉著孩子,“人多,不能亂跑,不能走散哦。爸爸帶你看嶺南特色建筑。”
來自廣州一大學(xué)美術(shù)學(xué)院的七位大一女生同樣感到吃驚,“聽說這里的嶺南建筑保持得很好,我們本來是來寫生的,畫嶺南特色建筑,現(xiàn)在看來只能當(dāng)作周末游了。”找不到能找到放畫板的相對安靜的角落,七個女生只能一邊走一邊照相。
鏡頭二
餐廳周末人流量超過五個工作日總數(shù)
周六日人流量巨大,嶺南新天地內(nèi)的餐廳一早已經(jīng)習(xí)以為常,一家中式餐廳經(jīng)理告訴記者,周六日的人流量比星期一到星期五的游客總數(shù)還要多,“從飯館定位和營業(yè)額就可以看出來了,我們星期六日的營業(yè)額比星期一到星期五的還要多。”為了應(yīng)付顧客,飯館一般在星期五就買進大量食材,星期六凌晨開始準(zhǔn)備,“平時大家上午都可以休息到11時,星期六日就不可以。”
進駐不久的咖啡廳更是如此,咖啡廳負(fù)責(zé)人表示,平時只需要一個固定的店員來看店,周六日則需要全部店員到位。
鏡頭三
附近白領(lǐng)在老建筑內(nèi)過把小資癮
躲過喧鬧的街道,走進嶺南新天地,穿過麻石小巷,走進costacoffee,點上一杯卡布奇諾,倚在落地窗的軟沙發(fā)上,偷得浮生半日閑,慵懶舒服地度過一個多小時的下午休息時間。這不是電視劇中主角的小資生活,而是就在祖廟附近上班的白領(lǐng)們忙中偷閑的一個去處。
“忙完工作了,總喜歡抽點時間出來這里走走,帶上相機,總會有不同的風(fēng)景。”在附近寫字樓上班的Sue愛利用午休時間,背著相機來到嶺南新天地,“現(xiàn)代人生活壓力太大了,能常抽出時間喝喝咖啡、看看書、照照相的還真不多。
對于嶺南建筑內(nèi)布滿小資風(fēng)味的國外品牌店鋪,Sue認(rèn)為并沒有破壞嶺南建筑特有的美,反而增添了活力和多樣化。
“我就喜歡靠落地窗坐,透過窗臺看小街小巷,雖然風(fēng)格不同,但也挺有意思的。”
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