第4章：貨物生產(chǎn)和貿(mào)易管理

    貨物是指進(jìn)入商品流通領(lǐng)域的物品，是招標(biāo)采購(gòu)中不同于工程和服務(wù)的另一種對(duì)象，它具有物化勞動(dòng)即實(shí)物性商品的性質(zhì)。貨物從生產(chǎn)到進(jìn)入流通領(lǐng)域并最終被消費(fèi)，需要經(jīng)過(guò)產(chǎn)品策劃、研發(fā)、設(shè)計(jì)、單件或小批量試制到大規(guī)模制造的生產(chǎn)過(guò)程，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的管理行為從最初的項(xiàng)目工作方式，逐漸轉(zhuǎn)向基于項(xiàng)目的工作方式，到最終的運(yùn)行管理方式。此后貨物要經(jīng)過(guò)包括貿(mào)易談判、支付、倉(cāng)儲(chǔ)與運(yùn)輸，直至交付給客戶(hù)的交易和流通過(guò)程，而這一交易和流通過(guò)程則具有完全的項(xiàng)目性質(zhì)。所以貨物的生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)雖然不完全是項(xiàng)目的管理過(guò)程，但與項(xiàng)目管理又是密不可分的。在貨物生產(chǎn)和流通的許多環(huán)節(jié)，需要運(yùn)用項(xiàng)目管理的思想、方法和工具等，使貨物生產(chǎn)和交易得以順利進(jìn)行。

    4.1貨物生產(chǎn)

    4.1.1貨物生產(chǎn)管理概述——了解

    （1）貨物生產(chǎn)管理

    貨物生產(chǎn)管理是關(guān)于貨物制造企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、運(yùn)行和改進(jìn)的過(guò)程。它與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)一樣，是企業(yè)的一項(xiàng)主要職能。它的研究對(duì)象是企業(yè)圍繞產(chǎn)品實(shí)施生產(chǎn)轉(zhuǎn)換的過(guò)程。

    生產(chǎn)管理包括了資源的有效利用、研發(fā)與工藝、質(zhì)量保證體系、成本控制，等等。其目的是建立一個(gè)高效率的生產(chǎn)制造系統(tǒng)，為企業(yè)制造有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，提供用戶(hù)滿(mǎn)意的產(chǎn)品。產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力主要體現(xiàn)為產(chǎn)品的性能、質(zhì)量和價(jià)格三大要素。產(chǎn)品性能指產(chǎn)品所具有的實(shí)際使用價(jià)值方面的特性，是產(chǎn)品區(qū)別于其他產(chǎn)品的主要標(biāo)志；質(zhì)量則是用戶(hù)對(duì)產(chǎn)品使用價(jià)值的滿(mǎn)意程度；而價(jià)格就是用戶(hù)為取得產(chǎn)品的使用價(jià)值而付出的代價(jià)�，F(xiàn)代研究表明，產(chǎn)品的性能、質(zhì)量和價(jià)格在設(shè)計(jì)階段就已經(jīng)被基本確定了，然后形成于制造階段，這兩個(gè)階段的管理工作都屬于運(yùn)營(yíng)管理的范圍。

    （2）貨物生產(chǎn)系統(tǒng)

    生產(chǎn)系統(tǒng)是企業(yè)系統(tǒng)的一個(gè)子系統(tǒng)，執(zhí)行者將系統(tǒng)輸入轉(zhuǎn)換成系統(tǒng)輸出，其主要作用是進(jìn)行生產(chǎn)轉(zhuǎn)換。系統(tǒng)的輸出必須轉(zhuǎn)換為現(xiàn)金，并以此購(gòu)買(mǎi)更多生產(chǎn)資源，作為下一次生產(chǎn)系統(tǒng)的輸入。轉(zhuǎn)換過(guò)程就是這樣不斷地循環(huán)。生產(chǎn)系統(tǒng)的管理分為三個(gè)管理職能，分別是計(jì)劃、組織和控制�，F(xiàn)實(shí)的管理活動(dòng)中，這三個(gè)管理職能相互影響、相互制約。生產(chǎn)過(guò)程的問(wèn)題往往是系統(tǒng)性問(wèn)題，需要系統(tǒng)性的思維和解決問(wèn)題的方法。